旁冲信息网 1、食材和调料
2、咖啡粉 适量
3、牛奶 100克
4、开水 适量
5、巧克力酱 适量
6、做法步骤
7、第1步.
8、挖一勺咖啡粉倒入杯子里，大约2—3克，喜欢甜味的可以加点糖。
9、第2步.
10、把开水倒入咖啡粉中冲泡，倒入大约杯子量三分之一的开水。
11、
12、第3步.
13、牛奶倒入奶锅里加热至75度。
14、第4步.
15、 加热好的牛奶取三分之一倒入咖啡中，剩下的三分之二倒入打泡壶，用电动打泡器打成细腻的奶泡，用小勺子盛出上面大的泡沫。
16、第5步.
17、把打好的奶泡倒入咖啡杯中。
18、第6步.
19、 用巧克力酱在上面画出3个圆圈。
20、第7步.
21、用拉花棒或者牙签均匀的向外划线，一杯漂亮的拉花咖啡出来了，卡布奇诺，摩卡，拿铁都可以拉花
